TABERNA MEDICA

römische Ärztin. antike Medizin.. und mehr...

Kulinarisches

AD CENAM ! - Zum Essen!

  Dass ein gesunder Geist in einem gesunden Körper wohnt und Essen Leib und Seele zusammenhält war vom Grundprinzip her auch schon unseren römischen Vorfahren bekannt.  

Um nicht nur bei Römerveranstaltungen, sondern auch im Alltag den Geschmack der "guten alten Zeit" genießen zu können, stellen wir für den Eigenbedarf lukanische Bratwürste nach Rezeptur des antiken Feinschmeckers Apicius, ebenso wie geräucherten Schinken und verschiedene Räucherwürste her.

                        Dazu ein Stück selbstgebackenes Brot und ein Schluck Wein....

                                                             BENE VOBIS